コース
◆ 粋屋特選コース お一人様 8,800円（お二人様〜）
旬の厳選食材をふんだんに使って織りなす、粋屋の最上級コースです。
◆ おまかせコース お一人様 5,500円（お二人様〜）
先付・刺身・焼物・揚物・強肴一品・鯖鮨など、全6-7品付。旬の食材を使った、粋屋一番人気のおすすめコースです。
◆ 粋屋特選コース お一人様 8,800円（お二人様〜）
旬の厳選食材をふんだんに使って織りなす、粋屋の最上級コースです。
◆ おまかせコース お一人様 5,500円（お二人様〜）
先付・刺身・焼物・揚物・強肴一品・鯖鮨など、全6-7品付。旬の食材を使った、粋屋一番人気のおすすめコースです。
その他のコース
◆ おまかせコース・ハーフ お一人様 3,500円（お二人様〜）
先付・刺身・焼物・揚物など、3-4品付。
粋屋の今をライトに表現したコースです。
先付・刺身・焼物・揚物など、3-4品付。
粋屋の今をライトに表現したコースです。
◆ 鰻しゃぶしゃぶ鍋コース お一人様 6,500円（お二人様〜）
◆ 鰻しゃぶしゃぶ鍋単品はお一人様3,300円（お二人様〜）で承ります。
ご予約限定のメニューです。
◆ 鰻しゃぶしゃぶ鍋単品はお一人様3,300円（お二人様〜）で承ります。
ご予約限定のメニューです。
お飲物
粋屋の和食に提案したい生ビールは、岐阜では取り扱いの少ないサントリーマスターズドリームをセレクト。店主が選び抜いた日本酒やプレミアムから定番までの焼酎、セラーで管理されたワインや冷えたシャンパンなど豊富にご用意しました。
評価の高い日本酒銘柄と銘柄に詳しい店主が厳選した日本酒が揃う。
憧れの森伊蔵や不動の人気の魔王、定番の黒霧島など幅広いセレクト。
和食との相性を考えたセラーで管理されたワインとシャンパンたち。
お献立
その時々に美味しいものを、その時々の調理法で楽しむ。どこでも味わえるものより粋屋ならではの美味しさを提供したい。それには単に高級ということではなく、仕込みや素材の組み合わせ、温度や鮮度などの個体の状態がとても大切だと考えています。旬の料理をお楽しみください。
揚大根餅新生海苔あんかけ
造里盛合せ
あん肝煮