日頃より、粋屋をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

6月に入り、粋屋でお出ししている美味しい旬の食材も日々変化しております。
以下は「特選コース」で最近お出ししている料理のご紹介です。

手前から・・・
・賀茂茄子と車海老の冷し煮
・のどぐろの鮨 黄身醤油かけ
・鱧の炙りとアオリイカの造里
・甘鯛のうろこ焼き
・金目鯛のすき煮

ある日の一例ですので、仕入れにより変更になる場合もございます。
皆様からのご予約、心よりお待ちしております。

粋屋 店主